Thursday, February 18, 2010

ayam cantik


Alamak! stall biasa beli ayam tutup plak...kena gi stal
l lg satu. Tp stall lg satu ni cumanye jual ayam umur 45 hari je. Mak nak ayam lain. Kena gi stall lagi satu...nasib baik ada. Senang hati dah. Gi jumpa tokey dia "ncik, sy nak ayam 2 ekor...siap bersih eh" Tokey kata "kat depan takde?" I pon follow je tokey tu gi kat depan tengok ada tak ayam dah siap semelih, dlm hati risau dah...ni mesti nak suh beli ayam tak fresh ni...boring betui. Tapi nasib baik, tadak stok kat depan...hahaha dpt ayam fresh, BEST!!. Sebab selalu kalo beli dgn tokey lagi sowang tu memang leh pilih2 ayam then semelih then bersih dan cantik je ayam...tadak bruise ke apa. Sebab malas nak tunggu, I gi bayar kat depan then kata dtg semula jap lagi.

Memang tak best gi pasar lepas2 raya yang besar mcmni...mostly barang2 nak tak nak je yg dijual. Nak beli nenas sebiji pon kena pusing2 keliling pasar. Nenas masam tu je yg ada, tapi nak wat cemana...mak nak masak gulai ayam campur nenas, terpaksa gakla beli walopon tak suka. Biasanya guna Nenas Josephine sbb dia manis...nanti gulai rasa manis2 buah. Huh! sedap amat!!

Nenas dah dapat, kena cari sawi manis hongkong (Siew Cien). Ada org panggil sawi manis bunga...
tapi apa2pon sawi ni sedap! Seperti biasa beli kat auntie tua tepi tangga. Auntie ni tanam sendri sayur2 yg dia jual, tu yang best. Cantik2 plak dan nampak crunchy je. Penah tanya kat auntie dia sembur racun ke sayur2 tu...dia kata nak makan sendri manaleh guna racun nanti cepat mati. Walopon auntie ni cakap dia skit2 je I paham, dalam masa tu banyak juga I belajar kat dia sampaikan penah beli bawang serai (Eleutherine bulbosa) lemon, basil, dan ntah apa2 lagi rumput rampai dalam semak pon ada. Itu gambar bawang serai. Untuk tambah darah, tapi takleh consume banyak2 nanti keracunan.

Semua dah beli, kena amik ayam tadi dan terus balik rumah. Sa
mpai kat rumah, bagitau mak ayam tu tak potong, sekor2 je. Sekali mak buka plastik, heh terkejut beruk dibuatnya...AYAM2 TIDAK DIBERSIHKAN SEPERTI SEPATUTNYA! ...usus, jantung, lain2 organ intact lg kat badan ayam. Dahla kepala ayam sekor tu tader...campor ada bruise kat kepak ngan dada. Melampau!...pasni memang tak beli dah kat situ kecuali betul2 terdesak ke apa. Mak pon bengang gakla sebab selalu keja dia senang skit...tak pasal2 harini dapat extra homework. Ingat pasni nak makan itik plak la...semestinya itik bela sendri. nyum nyum

Kan ke nikmat kalo makan ayam yg cantik macam gambar kat atas tu...sehat je rasa.

No comments: